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Kaffee Workshop bei Tübingen
Details
Fragen und Antworten
Wie sollte man Kaffee lagern, damit sein Aroma lange erhalten bleibt?
Kaffee sollte dunkel, kühl und luftdicht aufbewahrt werden, am besten in einer Kaffeedose im Kühlschrank. Vakuumverpackter Kaffee hält bis zu 18 Monate, nicht vakuumverpackte Bohnen sollten in sechs Wochen verbraucht werden. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum gibt zusätzliche Orientierung.
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Kaffee?
Der Kaloriengehalt von schwarzem Kaffee ist zu vernachlässigen. Er variiert je nach der Kaffeeart: Während eine Tasse Filterkaffee oder Espresso ca. 5 kcal pro Tasse enthält, stecken in einer Tasse Instant-Kaffee 2 kcal. Damit kann Kaffee auch ein idealer Genuss für Kalorienbewusste sein.
Wie viele verschiedene Kaffeesorten gibt es?
Es gibt circa 6.000 Arten in der Gattung Coffea, aber die wichtigsten Kaffeesorten sind Arabica und Robusta. Arabica dominiert mit etwa 70 % der weltweiten Produktion und ist wegen ihres aromatischen Geschmacks beliebt, während Robusta einen höheren Koffeingehalt hat.
Was bedeutet die Bezeichnung „Blend“?
Als Blend wird eine Mischung von Kaffeesorten bezeichnet, zum Beispiel eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Je nach Sortenkombination und Mischungsverhältnis entstehen so unterschiedliche und immer wieder neue Aromen. Ebenso wie die reinen Kaffeesorten können auch Blends eine hervorragende Qualität erlangen.
Wo kann man lernen wie man Milchschaum macht?
Bei dem Barista Workshop lernst Du alles was man zum Milchschaum und rund um Kaffee wissen muss.
jetzt zum Barista Workshop
Erlebnisbeschreibung für einen Kaffee Workshop bei Tübingen
Ein Geschenk, das begeistert: Kaffee Workshop bei Tübingen.
Überrasche Deinen Lieblingsmenschen mit einem Geschenk voller Leidenschaft und Genuss! Mit einem Geschenkgutschein für den Kaffee Workshop bei Tübingen verschenkst Du mehr als nur einen Workshop – Du verschenkst eine Entdeckungsreise in die faszinierende Welt des Kaffees, die jeden Kaffeeliebhaber ins Staunen versetzen wird. Dieser Workshop vereint Theorie und Praxis und führt Deinen Beschenkten in die Geschichte und Entwicklung des Kaffees ein, von seinen Ursprüngen bis zur modernen Zubereitung. Hier lernt Dein Herzensmensch, was eine perfekte Kaffeebohne ausmacht und welche Entwicklung sie vom Anbau bis in die Tasse durchläuft. Ob für den leidenschaftlichen Kaffeetrinker oder den neugierigen Neuling – dieses Erlebnis bleibt unvergesslich!
Ein Workshop voller Aromen – von der Bohne bis zur Tasse.
Die Teilnehmer dieses Kaffee Workshops in Tübingen tauchen tief in die Vielfalt der Kaffeebohnen ein und erleben, wie unterschiedlich Aromen und Geschmäcker sein können. In einer geführten Verkostung lernt Dein Beschenkter die Unterschiede zwischen Arabica- und Robusta Bohnen kennen und wie Röstungen und Herkunft den Geschmack beeinflussen. Mit einem Experten erfährt man, wie sich die Bohnen durch die Zubereitung in Siebträgermaschinen oder Vollautomaten entfalten und was für die perfekte Zubereitung in der heimischen Küche wirklich wichtig ist. Hier wird nicht nur probiert, sondern auch tiefes Wissen vermittelt, das die Leidenschaft für Kaffee auf ein neues Niveau hebt.
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